Bu sayfanın seçili sürümü ile mevcut sürümü arasındaki farkları gösterir.
İki taraf da önceki sürüm Önceki sürüm Sonraki sürüm | Önceki sürüm | ||
tr:guide:inventory [2011/11/29 18:23] Mehmet Akyıldız |
tr:guide:inventory [2012/09/07 09:30] (mevcut) |
||
---|---|---|---|
Satır 14: | Satır 14: | ||
===== Yeni Stok Ekleme ===== | ===== Yeni Stok Ekleme ===== | ||
+ | {{:tr:guide:stoklar:stok_ekle.jpg?600|}} | ||
+ | |||
SambaPOS içerisinde yeni bir stok ekleme için kullandığımız ekrandır. | SambaPOS içerisinde yeni bir stok ekleme için kullandığımız ekrandır. | ||
Bu ekrandaki değerler; | Bu ekrandaki değerler; | ||
Satır 33: | Satır 35: | ||
Stok Örnekleri | Stok Örnekleri | ||
- | | **Stok Adı** | **Grup Adı** | **Ana Birim** | **Hareket Birimi** | **Hareket Birimi Çarpanı** | | + | ^ Stok Adı ^ Grup Adı ^ Ana Birim ^ Hareket Birimi ^ Hareket Birimi Çarpanı^ |
| Domates | Manav | Gram | KG | 1000 | | | Domates | Manav | Gram | KG | 1000 | | ||
| Kuru Soğan | Manav | Gram | KG | 1000 | | | Kuru Soğan | Manav | Gram | KG | 1000 | | ||
Satır 56: | Satır 58: | ||
Yukarıda örneklendirilen stokların neden bu şekilde girildiklerini anlayalım : | Yukarıda örneklendirilen stokların neden bu şekilde girildiklerini anlayalım : | ||
+ | |||
Domates Patates gibi ürünler, KG ile alınarak ürünlerin içerisinde gram olarak kullanılan ürünler oldukları için Ana Birimleri Gram Hareket Birimleri (Alım işleminde kullanılan birim) Kilogram olarak verildi ve Çarpanıda her 1 KG da 1000 gram olduğunu anlatmak için 1000 olarak girildi, | Domates Patates gibi ürünler, KG ile alınarak ürünlerin içerisinde gram olarak kullanılan ürünler oldukları için Ana Birimleri Gram Hareket Birimleri (Alım işleminde kullanılan birim) Kilogram olarak verildi ve Çarpanıda her 1 KG da 1000 gram olduğunu anlatmak için 1000 olarak girildi, | ||
- | Ama yine buradaki Iceberg örneğinde Ana Birim Çeyrek olarak adlandırıldı, Bu bizim Restoran içerinde 1 Iceberg'i 4 e bölerek çeyrek çeyrek kullandığımzın gösteriyor. | + | Ama yine buradaki Iceberg örneğinde Ana Birim Çeyrek olarak adlandırıldı, Bu bizim Restoran içerinde 1 Iceberg'i 4 e bölerek çeyrek çeyrek kullandığımzın gösteriyor. Hareket biriminin Kasa olması ise Iceberg i kasa ile aldığımızdan ve Çarpanının 36 olma sebebi ise her bir kasada 9 tane tam Iceberg in olduğu ve bunların 4 e bölünerek kullanıldığında 36 ediyor olmasıdır. |
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
- | + | ||
+ | Cola, Fanta gibi meşrubatlar adetle alınıp adetle satıldıkları için sadece Ana Birimlerini Adet olarak girip Hareket Birimini Boş bırakıp çarpanını 0 yapıyoruz, Böylece Reçete içerinde 1 adet olarak tanımladığımızda 1 adet stoktan düşecektir. | ||
+ | 70 Cl Rakıda ise, kadeh olarak servis yapılabileceğinden Ana Birimini CL Hareket Birimini Şişe Olarak tanımlayıp her bir şişede 70 Cl olduğunu döylüyoruz, Böylece Reçete de 1 Duble Rakı için 7 CL kullandığımızı söylediğimizde 1 şişeden sadece 7 CL düşmesini sağlamış olacağız. | ||
+ | Buradaki 50 ve 35 CL Rakılar direk masaya Şişe olarak servis edildikleri için öylece bıralılar reçetelerinde 1 er şişe düşecek. | ||
+ | Et ürünleri ise KG ile alınıp ürünkerde Gram olarak kullanıldıklarından tablodaki gibi girildiler. |