Bu sayfanın seçili sürümü ile mevcut sürümü arasındaki farkları gösterir.
tr:guide:endofdayrecords [2011/12/06 20:02] Mehmet Akyıldız |
tr:guide:endofdayrecords [2012/09/07 09:30] |
||
---|---|---|---|
Satır 1: | Satır 1: | ||
- | ====== Gün Sonu Belgesi nedir ne işe yarar? ====== | ||
- | Gün Sonu Belgesi, Stok Envanter ve Maliyet takibinin en can alıcı noktalarından biridir. | ||
- | |||
- | SambaPOS biz her Gün Sonu yaptığımızda o çalışma periyodu içerisinde satılan tüm ürünlerin reçetelerindeki kullanım oranlarına bakarak bunların sistemden azaltarak stokların Envanteri çıkarır ve Maliyetlerini hesaplar ve bunları Gün Sonu Belgesi içinde göstererek saklar. | ||
- | |||
- | Gün Sonu belgesine > Yönetim > Ürünler > Gün Sonu Belgeleri linkinden ulaşılabilir. Burada Gün Sonu yapılan her bir periyot için bir satır ve bu satırların içinde de belgesini saklar. | ||
- | |||
- | {{:tr:guide:stoklar:gunsonu.jpg?600|}} | ||
- | |||
- | |||
- | Bu ekran da oluşan belgelerin içine girildiği zaman o periyot içerisinde yapılan işlemleri stok kullanım miktarlarını devirleri tahmini stok seviyeleri görülebilir. | ||
- | |||
- | {{:tr:guide:stoklar:gonsonubelgesidetayi.jpg?600|}} | ||
- | |||
- | {{:tr:guide:stoklar:gonsonubelgesidetayi2.jpg?600|}} | ||
- | |||
- | Buradaki alanları ineceleyelim. | ||
- | |||
- | * Stok Adı | ||
- | * Birim | ||
- | * Devir | ||
- | * Alım | ||
- | * Maliyet | ||
- | * Stok Kullanım | ||
- | * Tahmini Seviye | ||
- | * Fiili Seviye | ||
- | |||
- | |||
- | |||
- | **Stok Adı :** Gün içerisinde çalışan stoğun adıdır. | ||
- | |||
- | **Birim :** Çalışan bu stoğun Gün Sonu Belgesi içerisinde kullanılan birimidir. | ||
- | |||
- | |||
- | **Devir :** Bir önceki Gün Sonu işleminden bugüne kalan miktarıdır. | ||
- | |||
- | |||
- | **Alım :** Bu Gün içerisinde Alım Fişi ile bu stoktan alım yapıldıysa alınan miktarıdır. | ||
- | |||
- | |||
- | **Maliyet :** Stoğun maloluş fiyatıdır. | ||
- | |||
- | |||
- | **Stok Kullanım :** Bu Gün içerisinde satılan Ürünlerden dolayı stoğun kullanım miktarıdır. | ||
- | |||
- | **Tahmini Seviye :** Stoğun devirden ve alımdan gelen raklamlarının, kullanılan miktardan öıkarıldıktan sonra kalan miktadır. Her şey mükemmel ise (zayi - kayıp - çalıntı - yanlış kullanım miktarı - hatalı reçete olmadığında ) bu rakam elimizdeki stoğun gerçek rakamıdır. | ||
- | |||
- | |||
- | **Fiili Seviye :** Fiili Seviye alanı bizim müdehale edebileceğimiz bir alandır. Hem zayi, kayıp, bozulmuş ürünleri stokdan düşmek hem de elimizdeki gerçek stok mikyarını yazarak net envanter ve maliyet tutabilmemizi sağlar. | ||
- | |||
- | |||