SambaPOS

Open Source Restaurant POS Software

Kullanıcı Aletleri

Site Aletleri


Writing /var/www/doc.sambapos.org/public_html/data/cache/3/312de80e102ac48b0fe577bb2c55d577.metadata failed
tr:guide:endofdayrecords
Writing /var/www/doc.sambapos.org/public_html/data/cache/4/458e2b4ba3d61be93c34f1bfe83d14fc.xhtml failed

Farklar

Bu sayfanın seçili sürümü ile mevcut sürümü arasındaki farkları gösterir.

Karşılaştırma görünümüne bağlantı

İki taraf da önceki sürüm Önceki sürüm
Sonraki sürüm
Önceki sürüm
tr:guide:endofdayrecords [2011/12/06 20:02]
Mehmet Akyıldız
tr:guide:endofdayrecords [2012/09/07 09:30] (mevcut)
Satır 49: Satır 49:
 **Fiili Seviye :** Fiili Seviye alanı bizim müdehale edebileceğimiz bir alandır. Hem zayi, kayıp, bozulmuş ürünleri stokdan düşmek hem de elimizdeki gerçek stok mikyarını yazarak net envanter ve maliyet tutabilmemizi sağlar. **Fiili Seviye :** Fiili Seviye alanı bizim müdehale edebileceğimiz bir alandır. Hem zayi, kayıp, bozulmuş ürünleri stokdan düşmek hem de elimizdeki gerçek stok mikyarını yazarak net envanter ve maliyet tutabilmemizi sağlar.
  
 +<WRAP center round tip 60%>
 +Gün Sonu belgesinde Fiili Seviye Gün Sonu Yapıldıktan sonra bir sonraki Gün Başı yapılana kadar ki zamanda yapılabilir. Gün çalışırken Fiili seviyeye müdehale edilemez.
 +</​WRAP>​
  
  
 +===== Fiili Seviye Nedir Nasıl Kullanılır?​ =====
 +
 +{{:​tr:​guide:​stoklar:​gonsonubelgesifiiliseviye.jpg?​600|}}
 +
 +Gün Sonu yapıldıktan sonra, bir sonraki Gün Başı yapılana kadar geçen zaman içerisinde kritik durumdaki stokların sayımları yapılarak hem envanterleri hemde maliyetlerini güncellemek için Fiili Seviye manuel olarak girilir. ​
 +
 +Bu sayede yukarıdaki örnekte olduğu gibi Coca Cola 205 adet olması gerekirken elimizde 200 adet olduğunu söylemiş bulunuyoruz,​ bu durumda aradaki 5 Coca Cola ürünün maliyeti ​ o gün içinde satılan 35 Coca Colaya eşit olarak paylaştırılarak maliyetlerinin artırılması sağlanmış olur.
 +
 +
 +Aynı örneği Dana But için yaparak da bizim Döner Reçetesinde pişmiş olarak sattığımız 100 Gr döner etinin bize fireleri, kayıpları çıktıktan sonra gerçek maliyeti çıkmış olacaktır.
tr/guide/endofdayrecords.1323187373.txt.gz · Son değiştirilme: 2012/09/07 09:30 (Dışarıdan düzenle)